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    80 anni di Impegno e Costanza

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Tradizione & Qualità

  • SABATO GOLOSO DI PRIMAVERA

    SECONDA EDIZIONE PORTE APERTE PER MARTINI CARNI. Sabato 28 maggio dalle 10 alle 18 potrai fare la SPESA presso il nostro NUOVO punto vendita in via Milia 23 a Boves, assistere all’esposizione di...

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  • La filiera UNICA

    La “Selezione Martini” inizia con la scelta dei capi: GIOVANI FASSONE NATE IN AZIENDE PIEMONTESI allevate in piccole stalle locali con metodi tradizionali. Prosegue con un controllo attento sull’alimentazione (equilibrata, a base di...

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  • La Bisalta

    La Bisalta è una montagna delle Alpi Liguri alta 2.231 mt situata alla convergenza tra le due brevi valli dei torrenti Colla e Josina e la Valle Pesio. Interessa i comuni di Peveragno e Boves, in Provincia di Cuneo. Il nome deriva dell’apparenza bifida del monte se visto...

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Officina delle Carni

tagli_vitello

…ma non solo.

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