Pratiche e gustose arrivano le vaschette, già pronte all’uso, dei BOCCONCINI di MARCO MARTINI. Sono pietanze a base principalmente di nostra Carne Unica, sapientemente cucinate da uno chef rinomato locale, confezionate in apposite ...
Allevati da secoli a partire dai paesi di fondovalle fino alle borgate più alte, trascorrono i mesi invernali in stalla, in attesa della tosatura e della nascita degli agnelli, e i mesi estivi...
La “Selezione Martini” inizia con la scelta dei capi: GIOVANI FASSONE NATE IN AZIENDE PIEMONTESI allevate in piccole stalle locali con metodi tradizionali. Prosegue con un controllo attento sull’alimentazione (equilibrata, a base di...
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