MARTINI RISPONDE:

+39 0171 389373 +39 0171 1723036 INFO@MARTINICARNI.IT

La Fiorentina Unica

La nostra fiorentina comprende esclusivamente il controfiletto col cuore di filetto, naturalmente collegati dall’osso a T. Una fiorentina per esser tale deve avere uno spessore di almeno 6/7 cm e pesare dagli 800 gr in su.