Martini Boucherie depuis 1929
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Costata di carne piemontese Martini Carni

Le catalogue

Un morceau
pour chaque besoin

Huit familles de produits, portionnement dédié sur chaque morceau.

Huit familles

L'étal et la restauration partent des mêmes huit familles de produits. Pour le catalogue complet et les conditions réservées aux professionnels, écrivez-nous.

À bouillir Les bouillis 5 morceaux Pour chaque recette Les viandes maigres 9 morceaux À la braise Les grillades 9 morceaux À la poêle Les tranches 5 morceaux À cru Les viandes crues 3 morceaux Les nobles Morceaux nobles 4 morceaux Le cinquième quartier Abats 7 morceaux Pièces entières Morceaux anatomiques 4 morceaux
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